Caseificio La Bufala Schiavone ► informazioni turistiche e dei servizi. Prodotti Tipici Villaricca : Raccolta di itinerari per le tue vacanze offerte dagli operatori turistici della Provincia di Napoli in Campania
Informazioni Prodotti Tipici Villaricca
Scheda Azienda: Caseificio La Bufala Schiavone

Caseificio La Bufala Schiavone
Azienda
Alle porte di Casal di Principe, in provincia di Caserta, nasce alla fine degli anni ‘80 il Caseificio B. Schiavone, grazie all’impegno e all’esperienza della famiglia Schiavone. All’inizio del 2013 i fratelli Schiavone hanno deciso di dividersi andando a collocarsi in zone differenti.
Da qui la nascita del caseificio “ La Bufala Schiavone” sito in Villaricca (NA) e di proprietà di Schiavone Mattia.
Recuperando l’antica tradizione dei mastri caseari, Mattia Schiavone produce oggi mozzarella di bufala campana di alta.
Allevamento
Il nostro allevamento
Al fine di garantire la qualità, molto accurata è la scelta dell’ allevamento conferente il latte, di proprietà dello Stesso. L'allevamento, situato a Cancello Arnone (CE) vanta di diverse centinaia di capi selezionati, che oltre a fornire la materia prima rappresenta un momento di studio e di approfondimento per gli standard qualitativi affinché,l' allevamenti, goda delle migliori condizioni igienico-sanitarie ed alimentare per far si che il latte apporti tutto il suo contributo di bontà ai prodotti.
Allo stesso tempo si cura la crescita dei cuccioli che garantiscono la continuità dell' allevamento e dunque la conservazione di quel patrimonio genetico grazie al quale dal latte si ricavano i prodotti.
Offerte Prodotti Tipici Villaricca
Prodotti e Offerte: Caseificio La Bufala Schiavone

Caseificio La Bufala Schiavone
Prodotti
Mozzarella di bufala
Treccia
Sfoglia
Provola di bufala
Ricotta
Caciocavalli
Caciotte fresche e stagionate aromatizzate
Burrata e Stracciata
Servizi Offerti
Caseificio
Mozzarella di Bufala
Treccia
Ricotta
Burrata
Caseificio La Bufala Schiavone
Via Della Libertà, 422/426
80010 Villaricca (NA)
Tel:3293731059 - Fax: 0818346624 - Cell:08119113487
Email: caseificiolabufalaschiavone@gmail.com
Web: www.caseificiolabufalaschiavone.it
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